Följ med ut på ostronsafari på en riktig ostronfiskebåt. Ni lära er om hur
ostronfiske går till i både teori och praktik. På vägen ut till ostronbankarna
färdas ni genom den vackra Bohuslänska skärgården och på vägen passerar ni
sälkolonier och annat intressant. Ombord på båten får ni lära er öppnandets
svåra konst, vilka kryddor och drycker som passar till och självklart också
smaka på den nyfiskade fångsten. Följ med på ostronsafari på Västkusten där ni
får lära er allt från hur man fiskar "havets diamanter" till hur se smakar,
färska direkt ur havet.